HET VERHAAL VAN MEGU PAN ASIA
FROM ASIA WITH LOVE
MEGU Pan Asia is asian fusion in Den Haag, gebouwd op liefde voor alles wat de Aziatische keukens te bieden hebben. In het Japans betekent MEGU ‘hart’, en zo kookt chef-eigenaar Jennifer Ling Lee ook.
MEGU brengt het beste uit Azië bij elkaar. Opgegroeid in een grote familie waar Indonesisch, Kantonees, Singaporees en Maleisisch bloed samenkwamen, heeft Jennifer van jongs af aan geproefd van verschillende Oosterse keukens. Koken leerde ze van haar vader, die chef was bij restaurant Raden Mas. Haar kookkunsten werden nog diverser door jarenlange werkervaring in gerenommeerde restaurants in Hongkong en Thailand. En wie kookt vanuit het hart, negeert ook de geneugten van de Japanse en Vietnamese gastronomie niet.
Zo komt alles samen op één kaart, elke dag vers bereid.
EEN HUISKAMER IN HET CENTRUM VAN DEN HAAG
Aan de Korte Molenstraat 15, vlak bij het Noordeinde, stap je bij MEGU een huiskamer binnen. Warm licht uit lampionnen, tafels dicht bij elkaar en theekasten vol keramiek: het voelt meer als op bezoek dan als uit eten.
Wil je de ruimte voor jezelf? Buiten de openingstijden zijn we op afspraak open voor private dining, een kookworkshop of een theeceremonie.
Parkeren kan in de Torengarage.
THE PLACE TO BE
Op maandag en van donderdag tot en met zondag is MEGU de plek om samen te eten. Kies een gangenmenu, stel zelf je diner samen van de à-la-cartekaart, of zet een paar gerechten in het midden van de tafel om te delen. Ook kun je kiezen voor onze High Tea Asian Style.
Samen met haar gepassioneerde team neemt Jennifer je mee in een Oosterse belevenis. De Chinese leer van de vijf elementen (metaal, hout, water, vuur en aarde) is daarbij de leidraad. Want alles in het leven draait om yin en yang: de perfecte balans, ook op je bord.
INTERIEURADVIES
MEGU is ook liefde voor Oosterse cultuur, voor
ambachtelijkheid en design. Van theekasten tot lampenkappen, van kussens tot keramiek, alles wat je bij Megu ziet, is door Jennifer uitgekozen.
Wil jij ook die sfeer in huis of in je bedrijf? Jennifer adviseert je graag en gaat als je dat wilt, op zoek naar die rustgevende Oosterse sfeer in jouw interieur.
